traditional pasta salad

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Barbecue

Für 4 Personen

Zutaten:

  • 250g Nudeln (celentani)
  • 150g Fleischwurst, gewürfelt
  • 7-10 Essiggurken/Cornichons
  • Essiggurkensud
  • 200g Erbsen aus der Dose, abgegossen
  • 150g Gouda, gewürfelt
  • 1 EL Miracel Whip
  • Pfeffer
  • Salz

Die Nudeln nach Packungsangabe garen, in eine große Schüssel geben und zum auskühlen auf die Seite stellen. Wenn die Nudeln abgekühlt sind die Fleischwurst, die Essiggurken, den Gouda und die Erbsen zu den Nudeln geben und gut vermischen. Den Salat mit etwas Essiggurkensud übergiessen. Mit Miracel Whip, Salz und Pfeffer abschmecken. Eventuell etwas Essiggurkensud nach giessen und den Salat genießen.

Guten Appetit.

 

Ingredients:

  • 250g pasta (celentani)
  • 150g bologna-style sausage, cubed
  • 7-10 pickled gherkins, sliced
  • pickled water
  • 200g tin peas, poured
  • 150g gouda, cubed
  • 1tb Miracle Whip
  • pepper
  • salt

Cook the pasta according to the packaging, put the noodles into a bowl and let them cool. Then you can mix the cold noodles with the the bologna-style sausage, the pickled gherkins, the gouda and the peas. Pour some of the pickled water over the salad. Add Miracle Whip, salt and pepper to taste. Maybe add a little bit more of the pickled water and enjoy the salad.

Bon Appetit.

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